Molí de sarsanedas
Antic molí fariner.

Una pinzellada d'història del poble d'Osor i el Molí de Sarsanedas
Font d'energía per fer moure el molí.





La sala de moldre i els seus enginys
A la sala de moldre tenim dos molins muntats sobre una bancada de fusta. A sota la bancada es troba el cacau, amb tot el sistema d'engranatges i palanques per a fer funcionar el molí.
A sobre de cada molí hi ha la gronsa o tremuja on s'hi aboca el gra, que va caient dins de cada molí. El gra es deposita dins del gravat de les dues moles de pedra que es troben sobreposades (la sotana es la inferior, i la voladera la superior. Aquestes van muntades dins l'estorat, un bombo de fusta que serveix perque el gra trinxat solament pugui caure dins del farinar de cada molí. Un cop acabat el procés la farina passa al tamissador rotatiu o el torn, imatge de la dreta, mitjançant una cinta tranportadora de gots, i aqui es on se separa la farina del segon o pela del blat.